ローストトマトパスタ（簡単レシピ）

Aug 14, 2023

公開済み 2023 年 8 月 31 日 · 更新済み 2023 年 8 月 31 日 投稿者: ジニー · コメントを残す

美味しいローストトマトパスタをぜひご賞味ください！ この簡単なパスタ料理は、これ以上に簡単に作ることができないほど風味豊かなソースが特徴です。新鮮な夏のトマトをアピールするのに最適な方法です。

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何年も前に雑誌からローストトマトソースのパスタのレシピを切り抜き、頻繁に作ったので家族のお気に入りになりました。 そして、何度も移動したうちの 1 つでレシピを紛失してしまいました。 もしかしたら、サンフランシスコとニューヨークの間、あるいはニューヨークとダラスの間のどこかでトラックから落ちたのかもしれません...誰にも分かりません!

とにかく、先日そのパスタのことを思い出し、それを再現しなければならないと決心しました。 この夏らしいローストトマトパスタのレシピが完成しました。味は記憶にあるのと同じくらい美味しかったです。

このレシピはきっと気に入るでしょう！ フレッシュな夏のトマトを使うのにぴったりで、風味がとても豊かでおいしいです。 でも一番いいのは？ ほとんどの作業はオーブンがやってくれます。トマトの皮をむくために時間を無駄にしたり、熱い店の上に立ってゆっくり調理するソースをかき混ぜたりする必要はありません。

レシピは、さまざまな野菜を追加したり、お気に入りのフレッシュハーブを混ぜたり、単に異なるパスタの形を使用したりすることで簡単にカスタマイズすることもできます。

この簡単なレシピを詳しく見てみる準備はできていますか? その後、スクロールを続けて詳細をご覧ください。

この簡単なパスタのレシピは、どこの食料品店でも手に入るシンプルな材料を使っています。 必要なものは次のとおりです。

このパスタとソースのレシピは、当然ベジタリアン、ビーガン、乳製品を含みません。 GFスパゲッティ（またはお好みのパスタ）を使用してグルテンフリーにすることもできます。

野菜を準備するには鋭いナイフが必要です。ローストトマトソースを焼くには8 x 8インチの正方形の鍋（私はお気に入りのエミールヘンリースクエアベーカーを使用しました）、そしてパスタを調理するために大きな鍋（私はお気に入りのエミールヘンリースクエアベーカーを使用しました）が必要です。カルファロンダッチオーブン）。 ソースをピューレにするためにフードプロセッサーまたはブレンダーも必要です。

ローストトマトソースのパスタのこのレシピは、これほど簡単に作ることはできません! 詳細なレシピカードは以下にありますが、手順の概要は次のとおりです。

それだけです...このローストトマトパスタのレシピはとてもおいしいので、忙しい平日の夜に簡単に作れるとは思いもよらないほどです。

基本レシピをマスターしたら、このローストトマトガーリックパスタはとても楽しくて簡単にカスタマイズできます。 試してみるいくつかのアイデアを次に示します。

このローストトマトスパゲッティは、忙しい平日の夜、物事をシンプルにしたいときに、非常に満足のいく一品料理になります。 ディナーパーティーにも十分印象的ですが、私はシンプルなトスサラダやガーデンベジサラダ、そしてガーリックブレッドや自家製ビールブレッドと組み合わせるのが大好きです。 うーん！

残ったパスタは密閉容器に入れて冷蔵庫に保管してください。 最長4日間は鮮度が保たれます。 食べる前に電子レンジで軽く温めてください。

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