キャラウェイ、まな板のプレップセットを発売

Jan 11, 2024

新製品は、ホリデーシーズン中、DTC調理器具ブランドのウェブサイトおよび一部の小売店で入手可能となる。

キャラウェイは、2019年に無毒で焦げつきにくい調理器具製品を発売して以来、ポートフォリオの拡大に努めてきました。

DTC ブランドは、下ごしらえセットやまな板の最近の発売に加えて、蒸し器、リネン、食品保存庫も発表しました。

キャラウェイはマッカーシー・キャピタル主導の資金調達ラウンドで昨年確保した3,500万ドルを新製品の開発と販売に使用してきた。 同社はチームに人員も追加しており、年末までに従業員数は55人以上になる予定だ。

「プレプレウェア コレクションの各アイテムは、最もよく使用される形状とナイフの刃に関する顧客調査に基づいて、最終セットに含められるよう選択されました。モジュラー ストレージは、より柔軟なカウンタートップと引き出し内のソリューションのニーズに直接応えました。」キャラウェイの創設者兼最高経営責任者（CEO）のジョーダン・ネイサン氏は、Retail Diveへの電子メールでこう述べた。

顧客ベースを拡大する方法として、このブランドは、メイシーズ、ホーム デポ、レジストリ マーケットプレイスのジョイを通じてオンライン販売を行い、卸売事業の拠点を拡大する方法を模索し続けてきました。

同社はまた、Target、The Container Store、Crate & Barrel などの継続的なパートナーとの提携により、そのサービスを拡大してきました。 10月までに800以上の小売店に導入される予定だ。

キャラウェイのアイデアは、ネイサンが別の家庭用品ブランドのためにテフロン製の調理器具セットを開発していたときに、テストの過程で誤って空の鍋をバーナーの上に置いたままにしてしまったことから生まれました。

「45分後、私のアパートは煙で充満し、化学物質の匂いが漂ってきました」とネイサンさんは語った。 「自分に危険がないか確認するために毒物管理に電話したところ、テフロン中毒にさらされていることが分かりました。 これが私にキャラウェイのアイデアを与えたものです。 もっと安全な選択肢があるはずだと思っていました。」

ネイサンは、セラミック製の、デザイン性を重視した焦げ付き防止調理器具の市場にギャップがあることに気づきました。 「私たちは、無毒の調理器具、食品保存セット、やかん、耐熱皿などを含むキッチン用の追加製品で革新を続けてきました」とネイサン氏は言います。