簡単な卵キャセロール: 健康的で簡単な夏の食事の準備オプション

Apr 11, 2024

投稿日: 2023年7月28日金曜日

毎年この時期になると、庭に野菜が増えてしまい、どうしたらいいのか分からなくなる人もいるでしょう。 卵に加えてヘルシーな卵キャセロールを作ってみてはいかがでしょうか。 暖かい夏の間の朝食、ブランチ、ディナーに簡単に作り置きできる素晴らしいオプションです。

準備は簡単です。 角切りにした野菜（小さなズッキーニ2個や赤ピーマンなど）と角切りにした玉ねぎをオリーブオイルでよく混ぜながら、柔らかくなるまで炒めます。 その間に、オンタリオ農場の新鮮な卵8個、牛乳1カップ、塩少々を大きなボウルに入れて泡立てます。 調理した野菜、玉ねぎ、パルメザンチーズ 1/4 カップを加えて混ぜます。 油を塗った四角いグラタン皿に注ぎます。 さらにパルメザンチーズをふりかけます。 350度で45分間焼けば、出来上がり、食事の準備は完了です。

ぜひ、クラックするためのインスピレーションを得てください。 オンタリオ州の卵農家とアルゴンキン大学とのコラボレーションについて詳しく読んでください。